Gouda Kaas BV: Ambacht en Kwaliteit in Elke Kaas
Sinds 1968, Uw Partner in Premium Nederlandse Kaas
Ontdek de rijke traditie en superieure smaak van onze authentieke Gouda kaas. Van de zuivelboerderij tot uw bord, wij garanderen de hoogste kwaliteitsstandaarden en een onvergetelijke smaakervaring die de essentie van het Nederlandse kaasmaken belichaamt.
Ontdek Onze KazenOnze Erfgoed, Onze Toewijding
Al meer dan een halve eeuw is Gouda Kaas BV een toonaangevende naam in de Nederlandse zuivelindustrie. Gevestigd in het hart van Gouda, waar de rijke historie van kaashandel tot leven komt, combineren we eeuwenoude kaasmaaktradities met moderne innovatie om kazen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Onze missie is om de authentieke smaak van Gouda wereldwijd te verspreiden, met een onwrikbare focus op duurzaamheid, vakmanschap en klanttevredenheid. Wij geloven in het koesteren van het erfgoed terwijl we de blik richten op een duurzame toekomst.
- • Meer dan 50 jaar ervaring in kaasmaken, doorgegeven van generatie op generatie.
- • Traditionele methoden, ondersteund door geavanceerde, hygiënische faciliteiten.
- • Duurzame en ethische productiepraktijken, met respect voor dier en milieu.
- • Een diepgewortelde passie voor de Nederlandse zuivelcultuur en het iconische product: Gouda kaas.
Van Productie tot Wereldwijde Levering
Bij Gouda Kaas BV bieden we een compleet pakket aan diensten die de hele keten van kaasproductie tot levering omvatten, afgestemd op uw specifieke zakelijke behoeften. Wij zijn uw betrouwbare partner in de zuivelindustrie.
Kaasproductie
De productie van authentieke Gouda kaas met de beste melk van lokale Nederlandse boerderijen, volgens beproefde recepten en de meest stringente moderne hygiënenormen. Elk stadium, van stremming tot persen, is gericht op perfectie.
Kaasrijping en -affineren
Deskundige rijping in onze state-of-the-art klimaatgecontroleerde magazijnen om de unieke smaak, aroma en textuur van elke kaas tot in de puntjes te perfectioneren. Wij begrijpen de kunst van het affineren.
Verpakking en Distributie
Efficiënte en hygiënische verpakking die de versheid garandeert, gevolgd door betrouwbare en gekoelde distributie naar nationale en internationale bestemmingen, conform de geldende logistieke standaarden.
Kwaliteitscontrole & Advies
Strenge kwaliteitscontroles en proactief voedselveiligheidsadvies om te voldoen aan de hoogste internationale standaarden en wetgeving, voor uw gemoedsrust en die van uw klanten.
Exportlogistiek
Complete logistieke ondersteuning voor export, inclusief complexe douaneafhandeling, benodigde certificeringen en efficiënt internationaal transport, zodat uw kaas probleemloos de wereld over reist.
Ons Commitment aan Superieure Kwaliteit
Bij Gouda Kaas BV is kwaliteit geen belofte, maar een diepgeworteld fundament van onze bedrijfsvoering. Van de zorgvuldige selectie van de beste, verse Nederlandse melk tot de precieze rijping en hygiënische verpakking, elk stadium van ons proces wordt gemonitord volgens de strengste internationale standaarden, zoals HACCP en IFS. Ontdek hoe wij vakmanschap en innovatie combineren om de perfecte Gouda kaas te creëren, die niet alleen heerlijk is, maar ook voldoet aan de hoogste veiligheidseisen.
Ons Proces in Stappen:
-
1
Melkselectie
Uitsluitend verse, hoogwaardige melk van lokale Nederlandse boerderijen, streng gecontroleerd op kwaliteit en herkomst.
-
2
Kaasbereiding
Traditionele stremming, snijden van de wrongel, zorgvuldig roeren en persen van de kaasmassa in karakteristieke Gouda-vormen.
-
3
Pekelen
Elke kaas wordt zorgvuldig gepekeld in een zoutbad, essentieel voor smaakontwikkeling, consistentie en natuurlijke houdbaarheid.
-
4
Rijping
Gecontroleerde rijping in onze geavanceerde pakhuizen, waar de kazen regelmatig worden gekeerd en verzorgd om hun unieke karakter te ontwikkelen.
-
5
Kwaliteitscontrole
Rigoureuze testen op smaak, textuur en voedselveiligheid door onze toegewijde kwaliteitsmanagers, conform nationale en internationale normen.
-
6
Verpakking & Distributie
Veilige, hygiënische verpakking en efficiënte, gekoelde transport naar klanten wereldwijd, zodat de kaas in optimale conditie arriveert.
Stemmen van Succesvolle Partners
De tevredenheid van onze klanten staat centraal in alles wat we doen. Lees wat onze partners, van gerenommeerde distributeurs tot topchefs wereldwijd, zeggen over de superieure kwaliteit en betrouwbare service van Gouda Kaas BV. Hun succes is ons succes.
"De consistentie en authentieke smaak van Gouda Kaas BV hebben onze productlijn significant verrijkt. Een uiterst betrouwbare en waardevolle partner waar we graag mee samenwerken!"
Dirk Jansen
Inkoopmanager, DeliWorld Foods
"Dankzij de uitstekende exportlogistiek van Gouda Kaas BV kunnen we nu Nederlandse topkazen aanbieden aan onze klanten in Azië, zonder enige logistieke complicaties of gedoe. Efficiëntie pur sang!"
Mei Lin
Logistiek Coördinator, Global Gourmet Imports
"De voedselveiligheidsadviezen van Gouda Kaas BV waren van onschatbare waarde. Ze zijn professioneel, uitzonderlijk deskundig en bovenal, hun aanpak is zeer praktijkgericht. Een echte aanwinst!"
Anja de Vries
Kwaliteitsmanager, FreshDairy Solutions
"De kazen van Gouda Kaas BV zijn ongeëvenaard. Mijn klanten vragen specifiek naar hun Gouda; de kwaliteit is constant subliem en de service persoonlijk. Een absolute aanrader voor elke kaashandel!"
Kees Verhoeven
Eigenaar, Kaashandel 'De Lekkerbek'
"Als onderzoeker ben ik diep onder de indruk van de duurzame praktijken en de diepgang van de productiekennis bij Gouda Kaas BV. Ze zijn een inspirerend voorbeeld voor de hele zuivelindustrie."
Sophie Dubois
Hoofd Productontwikkeling, Zuivel Innovatie Groep
Toegewijd aan Excellentie
Ontmoet de gepassioneerde leiders achter Gouda Kaas BV, die dagelijks met hart en ziel werken aan het behoud van onze uitzonderlijke kwaliteitsnormen, het stimuleren van innovatie en het garanderen van de beste service aan onze partners wereldwijd.
Hendrik van der Velde
Algemeen Directeur (CEO)
Met meer dan 30 jaar ervaring in de zuivelindustrie leidt Hendrik Gouda Kaas BV met een heldere visie, gericht op innovatie, duurzame groei en het wereldwijd uitdragen van de Hollandse kaaspassie.
Neem Contact Met Ons Op
Heeft u vragen over onze authentieke Gouda kaas, wilt u een vrijblijvende offerte aanvragen of meer weten over onze uitgebreide producten en diensten? We helpen u graag verder. Ons team staat voor u klaar.
Onze Contactgegevens
Adres:
27 Kaasmarkt, Suite 3e Verdieping
Gouda, Zuid-Holland, 2801 EP
Nederland
Telefoon: +31 182 555 768
E-mail: info@goudakaasbv.nl
Openingstijden: Maandag - Vrijdag: 09:00 - 17:00 (CET)